Financement Franchise Steak’N’Shake

Nous accompagnons le réseau de restauration rapide américain Steak’n’Shake dans son implantation en France. 

Le positionnement prix/qualité de la marque se situe entre les acteurs prépondérants et plutôt low-cost du marché tels que McDo ou Quick et les acteurs plus qualitatifs comme Big Fernand ou Blend, et leur marketing basé sur les codes classiques du burger américain est imparable.

Nous avons participé au financement du futur restaurant de la Galerie Espace Fenouillet au nord de Toulouse dont l’ouverture est prévue fin 2016. C’est un local commercial idéalement placé dans un pôle restauration comprenant 9 restaurants. Le centre commercial, d’une surface de 87 000 m², accueillera également un hypermarché de 10 000 m², un complexe de cinéma, 130 boutiques et deux retail parks.

Nous avons également trouvé le financement pour la création de l’unité de Creil Saint-Maximin (Park Avenue) au 152 avenue de la Paix. Cette zone comprend de nombreuses enseignes « locomotives » de dimension nationale : Orchestra, Gifi, Norauto, Cora, Cultura, Castorama, Burger King. C’est une zone à fort potentiel en plein développement. Le restaurant sera donc idéalement placé avec un positionnement plus qualitatif que Burger King et une ouverture également prévue fin 2016.

L’enseigne nous a également sollicités pour se pencher sur de nouveaux projets d’ouverture à horizon 2017.